En los últimos años, a partir de mindfulness y de otras corrientes se está generando un movimiento denominado “Ciencias Contemplativas”. Existen varias universidades anglosajonas que están desarrollando cátedras y estudios propios sobre este tema. Comentaremos las características de este tipo de estudios y los trabajos que estamos desarrollando en la Universidad de Zaragoza en este sentido.
viernes, 25 de diciembre de 2020
jueves, 3 de diciembre de 2020
CÓMO COCINAR TU VIDA
4 de julio de 2008 / 1h 25min / Documental
Dirigida por Doris Dörrie
Reparto Edward Espe Brown
Nacionalidad Alemania
SINOPSIS
Todos los públicos
Documental en el que siguiendo al experto culinario Edward Brown la directora Doris Dörrie ('Desnudos') pretende demostrar que cocinar es sinónimo de cuidarse y cuidar. No solo debemos aprender a cocinar los alimentos, sino también nuestras vidas para no acabar quemados y echarlas a perder. Y es que cocinar se puede convertir en una fiesta para los sentidos, un aliño a la vida con el que aprender algo más.
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