domingo, 31 de octubre de 2010

¿POR QUÉ MEDITAR? - Parte 3

Un aspecto fundamental de la consciencia

Esta cualidad temporal y circunstancial se vuelve clara cuando nos damos cuenta que la cualidad primaria de la consciencia es el simplemente saber.  Como el agua del ejemplo anterior, el saber o la consciencia atenta no es en sí, ni buena ni mala.  Si vemos lo que hay detrás del flujo turbulento de los pensamientos y emociones transitorias que pasan por nuestras mentes durante el día y la noche, este aspecto fundamental de la consciencia siempre está ahí.  La atención consciente hace posible que podamos percibir a todo tipo de fenómenos.  El budismo describe la cualidad básica cognitiva de la mente como luminosa ya que ilumina tanto al mundo externo a través de las percepciones como al mundo interior con las sensaciones, emociones, razonamiento, memoria, esperanza y miedo.

Aunque esta facultad cognitiva se encuentra subyacente en cada evento mental, no está en sí, afectada por ninguno de esos eventos.  Un rayo de luz puede brillar sobre un rostro desfigurado por odio o sobre una cara sonriente; puede brillar sobre una joya o un montón de basura; pero la luz en sí no es ni odiosa ni amorosa, ni sucia ni limpia.  El entender que la naturaleza esencial de la consciencia es neutral nos demuestra que es posible cambiar nuestro universo mental; somos capaces de transformar el contenido de nuestros pensamientos y experiencias.  
El trasfondo luminoso y neutral de nuestra consciencia nos provee el espacio necesario para poder observar los eventos mentales en lugar de estar a su merced.  Tenemos entonces el espacio que necesitamos para crear las condiciones necesarias para transformar estos eventos mentales.
De la edición de Septiembre 2010 de Shambhala Sun “Como Meditar”.

Extractos tomados del libro “El Arte de la Meditación” de Matthieu Ricard, publicado por Ediciones Urano © 2009.

sábado, 30 de octubre de 2010

BOLETIN VIDA SANA. Semana del 21 al 27 de octubre de 2010

Biocultura Madrid 2010 - del 4 al 7 de Noviembre de 2010



  • 26 AÑOS DE COMPROMISO Y RESISTENCIA O CÓMO LA CRISIS PUEDE CAMBIAR NUESTRAS VIDAS
  • ASTURIAS: COMUNIDAD AUTÓNOMA INVITADA
  • Entrevista a José Antonio Campoviejo, chef de El Corral del Indianu:  “EL VERDADERO SABOR ESTÁ EN LO ORGÁNICO”               

Show cooking de platos típicos asturianos 100x100 ecológicos en BioCultura Madrid

27/10/2010.- La tradición, la calidad, junto con la innovación, el buen sabor y el buen hacer de la cocina asturiana se unen al espectáculo en BioCultura. Durante los cuatro días que dura la feria se podrá disfrutar de las explicaciones y degustaciones de platos asturianos elaborados frente al visitante con ingredientes de la mejor calidad, totalmente ecológicos, de la mano de los mejores cocineros y artesanos de esa tierra.

La cosmética ecológica certificada pisa fuerte en BioCultura Madrid

27/10/2010.-  BioCultura Madrid consigue un récord reuniendo en una misma edición a más de 41 firmas de cosmética ecológica certificada

John Dalli, comisario europeo de Protección del Consumidor: "Los transgénicos tienen un problema de percepción".

27/10/2010.-  Nos hacemos eco de la entrevista que Beatriz Navarro, coresponsalr de La Vanguardia en Bruselas, le hizo sobre el debate sobre los organismos genéticamente modificados a John Dalli, comisario europeo de Protección del Consumidor.
SEGURIDAD ALIMENTARIA "Hay que acabar con la percepción de que la Agencia de la UE no es independiente"

BioCultura Madrid: Hacia una restauración colectiva sostenible. Jornada Slow Food - Mensa Cívica

27/10/2010.- Diversas organizaciones y particulares se adentrarán en el camino de una restauración colectiva sostenible en la feria de  BioCultura Madrid, que se celebra del 4 al 7 de noviembre en el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo.

El Consell destaca las nuevas oportunidades de negocio de la agricultura ecológica y difunde las ventajas de su consumo

26/10/2010.- La consellera de Agricultura, Pesca y Alimentación, Maritina Hernández, ha presentado este lunes el proyecto 'Ecolabora', iniciativa con la que la Generalitat quiere fomentar la producción de la agricultura ecológica y difundir la consolidación de prácticas agrícolas sostenibles, así como asegurar el futuro de la agricultura y medio rural valenciano.

Pesticidas en los alimentos: situación actual

25/10/2010.-  Los pesticidas son sustancias químicas utilizadas en la lucha contra los parásitos animales o vegetales dañinos para los cultivos y que se utilizan para lograr unos mejores rendimientos. Los principales pesticidas son los herbicidas, los fungicidas y los insecticidas.

Comienza la venta del mejillón gallego como producto ecológico

25/10/2010.- Sólo cuatro de las 3.300 bateas gallegas participan en la iniciativa experimental, que el lunes descarga la primera partida en Arousa
El puerto de Vilanova de Arousa acogerá el lunes "la primera descarga de mejillón ecológico de la Península Ibérica". Así lo anunció ayer el Consello Regulador de Agricultura Ecológica de Galicia, que a partir de ahora va a ocuparse también de la certificación de calidad del molusco.

Aumenta un 25% el consumo de productos ecológicosen Castilla y León

25/10/2010.- Los productores demandan una mayor presencia en los mercados. Los precios de estos productos ecológicos certificados, los más naturales , ya no son mucho mayores.

Navidades ecológicas con turrón "bío" El Artesano

25/10/2010.- La firma El Artesano lanza al mercado una nueva línea de turrón ecológico, pensando en un público al que le gusta disfrutar de una excelente calidad y de la naturalidad de los ingredientes del turrón, ya que no posee ni conservantes ni colorantes.

El turrón ecológico se presenta en los formatos tradicionales como las tabletas de Jijona o Alicante y la torta de Alicante.

El Govern de la Generalitat explica en las escuelas los beneficios de los alimentos ecológicos

El conseller de Agricultura, Joaquim Llena, ha visitado hoy en el colegio de educación primaria Països Catalans de Lleida la exposición escolar itinerante "¿Qué son los alimentos ecológicos?", que recorrerá toda Cataluña hasta finales de 2012.

Vitoria será la Capital Verde Europea de 2012

22/10/2010.-  Vitoria será la 'Capital Verde Europea' en 2012, título que reconoce los esfuerzos de las ciudades por un crecimiento urbanístico sostenible y el respeto al medio ambiente, tras imponerse en la final celebrada en la noche del jueves en Estocolmo (Suecia) a otras cinco competidoras, entre ellas Barcelona. La ciudad francesa de Nantes será la 'Capital Verde Europea' de 2013.

Rosa Aguilar promete "escribir en verde" el nombre del MARM

22/10/2010.- El discurso de toma de posesión de Rosa Aguilar como ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino se siguió con gran expectación entre la gente que abarrotaba el salón de actos del ministerio.

Periodistas ambientales muestran su satisfacción por el relevo de la ministra Elena Espinosa porque "brillaba por su ausencia"

22/10/2010.- El presidente de la Asociación de Periodistas de Información Ambiental (Apia), Luis Guijarro, ha mostrado su satisfacción por el relevo de Elena Espinosa al frente del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino porque, a su juicio, "brillaba por su ausencia" en temas relacionados con el medio ambiente y la naturaleza.

Los ecologistas celebran la salida de Espinosa

21/10/2010.- Los grupos ecologistas celebran la salida de Elena Espinosa como ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino porque, en su opinión, "no ejercía de ministra de Medio Ambiente" ni ha sabido trasladar la importancia de este ámbito a todas las políticas del Gobierno de manera transversal, al tiempo que consideran que con Rosa Aguilar se abre una "nueva etapa y esperanza" para lo que le piden que "se ponga las pilas".

AFINACIÓN DIARIA DE LA CONCIENCIA DE KABBALAH

SÁBADO, 30 DE OCTUBRE DE 2010

¿Minas explosivas o flores?

El mundo está arreglado estratégicamente para que cada persona y cada situación en nuestra vida nos presenten esta elección: podemos entrar en un campo minado o en un campo de flores.

Cuando ejercemos juicios negativos de nosotros mismos y los demás, enviamos negatividad y las situaciones explotan. Cuando vemos los aspectos positivos de las personas y situaciones, enviamos positividad y nuestras relaciones florecen. Al escoger ver las cosas bajo una luz positiva, podemos vivir en un mundo misericordioso, amable y alegre cada día. 

Facilitado por:

miércoles, 27 de octubre de 2010

DINERO Y CONCIENCIA

,No os lo perdais. 109 minutos. Merece la pena tomarse un tiempo para escucharlo. Pistas para tomar conciencia, también claves para pensar el mundo...: http://www.eoi.es/mediateca/video.php?videoid=308

TAREA DEL MAESTRO Y EL ESTUDIANTE

Los profesores que enseñan con la mente puesta en el salario que se les pague y los estudiantes que aprenden teniendo in mente los empleos que puedan obtener, siguen ambos sendas equivocadas.  
De hecho, la tarea del maestro es la de cumplir con su deber de instruir y de inspirar a los alumnos como para que desarrollen sus talentos latentes y avancen en el perfeccionamiento de sus capacidades.  
La tarea del estudiante es la de desplegar lo Divino que hay en él y equiparse para servir a la sociedad con sus capacidades y conocimientos. 
                                                Sathya Sai Baba

AFINACIÓN DIARIA DE LA CONCIENCIA DE KABBALAH

JUEVES, 28 DE OCTUBRE DE 2010 

Controlador obsesivo
En la superficie, una persona controladora parece ser segura y audaz. Pero debajo de la superficie reside un individuo muy temeroso, una persona que tiene tanto miedo de dejar ir los dominios, que él o ella hará cualquier cosa para mantenerlos firmemente a su alcance.

Si jugamos el juego del control, el resultado es un eterno "tira y afloja" que trae poca satisfacción a ambos equipos. Pero hoy podemos decidir soltar la soga. Puede que se sienta un poco incómodo al principio. Eso es porque estamos yendo en contra de nuestro viejo patrón. Pero este cambio de conciencia nos abre para recibir la Luz del Creador, que es la dicha infinita.
Facilitado por

COSECHAMOS LO QUE SEMBRAMOS





Ir hacia el interior, desarrollar niveles más altos de consciencia, experimentar la divinidad, todo esto tiene poco valor si no se utiliza para crear cambios positivos específicos en nuestro bienestar personal, en nuestras relaciones y en nuestra habilidad de cumplir con nuestros roles en el mundo de manera responsable.

La necesidad de traer la espiritualidad a nuestra vida cotidiana se vuelve particularmente clara cuando comprendemos la ley de causa y efecto. Esta ley enuncia que no existe tal cosa como la coincidencia, todo lo que sucede es el resultado (el ‘efecto’) de algo que sucedió en el pasado (la ‘causa’).

Ésta es la conocida ley del karma. En esencia, esta ley nos está diciendo que lo que sea que viene frente a nosotros hoy es el resultado de nuestros ayeres.

Es el equivalente espiritual de la tercera ley de Newton, que enuncia que ‘para cada acción hay una reacción igual y de signo opuesto’. También están los dichos ‘tu pasado siempre te alcanza’ o ‘lo que siembras es lo que vas a cosechar’. Sin embargo, esto no significa que nuestra vida vaya a estar siempre controlada por las elecciones que hicimos en el pasado y que no hay nada que podamos hacer acerca de ello.

Por el contrario, esta ley es una invitación a la creatividad personal y a la responsabilidad. Podemos tomar esta ley de vuelta en nuestras propias manos aquí y ahora. ¿Cómo? Dándonos cuenta de que esta misma ley también enuncia que nuestro mañana será el resultado de nuestras acciones hoy.

La ley del karma atrae nuestra atención a la importancia del presente. Todo lo que hacemos hoy es como una semilla que se siembra en el jardín de nuestra vida. Si la semilla es de buena calidad, así será su fruto. La calidad de nuestro ‘jardín’ (es decir, nuestra vida) depende de las semillas que sembramos hoy. Está en nuestras manos.

Aquí es donde nos damos cuenta del valor de la consciencia espiritual. Experimentar nuestro ser como un alma y permanecer vinculados al Alma Suprema es la manera fácil de permanecer llenos con las cualidades positivas necesarias para hacer que crezca un hermoso y sano jardín de la vida. Los sentimientos genuinos de alegría y paz crean una calidad de ‘semilla’ muy superior a los sentimientos de ira o resentimiento.

Cuando respondamos a los eventos de la vida desde la experiencia de nuestra consciencia espiritual, seremos los amos de nuestro destino. Cuando reaccionamos a la vida en base al ego, la ira, la avaricia o las muchas características que no tienen nada divino, permanecemos esclavos de las circunstancias y situaciones de la vida, sin mucha esperanza de cambio. Esta elección – responder desde la responsabilidad o reaccionar sin pensar ni reflexionar – siempre será nuestra.

La práctica espiritual nos capacita a ser grandes. Pensar, sentir y actuar desde lo mejor de nuestras habilidades crea una mejor vida para nosotros mismos, y por tanto, para el mundo.

LA VIOLENCIA SE APRENDE

Y .... LA NO VIOLENCIA, TAMBIÉN.

lunes, 25 de octubre de 2010

AFINACIÓN DIARIA DE LA CONCIENCIA DE KABBALAH

MARTES, 26 DE OCTUBRE DE 2010
Sin separación

"Ejercer juicio" es una forma negativa de medir la apariencia de otra persona, su trabajo, comportamiento, relaciones o cualquier otra cosa si vamos al caso. Este tipo de observaciones son fabricadas y el ego las producirá mientras continuemos creyéndolas. Nuestro ego ejerce estos juicios para separarnos de los demás. Entonces creamos una separación entre "nosotros" y "ellos" según lo que percibimos.

Comienza a reconocer la tarjeta de visita de tu ego en forma de pensamientos negativos acerca de la gente. Recuerda que tu ego no quiere más que separarte de los demás y de la fuente de todas las cosas maravillosas. Todos representamos el alma de la humanidad, no hay separación entre "nosotros" y "ellos". 
Facilitado por  http://www2.kabbalah.com/spanish/

domingo, 24 de octubre de 2010

¿CUANTO TIEMPO "TE DEDICAS"?

Vivimos a un ritmo vertiginoso, las responsabilidades y compromisos se superponen y corremos tras ellos sin detenernos a reflexionar que nuestra esencia nos pide parar y disfrutar el paso por esta vida. Por momentos tomamos conciencia, para citar un ejemplo común, cuando nos encontramos con un amigo que hace tiempo no frecuentábamos y conversando nos comenta las edades de sus hijos, aquellos que conocimos cuando nacieron y que hoy nos enteramos ¡son jóvenes universitarios!!
Entonces te invito a preguntarte:
¿Cuánto tiempo de la semana estás dedicando a disfrutar de la vida?
 A ver si te sirve este ejercicio para la toma de conciencia:
En tu agenda, esa en la que tomas nota diariamente de tus compromisos, comienza a destacar con resaltador de color los espacios que dedicaste a alimentar tu esencia, eso que tu verdadero Ser necesita para sentirse PLENO.
¿Un ejemplo? 
“Martes 28, 9:00 PM: Cené con mis ex compañeras del colegio, nos reímos mucho y disfrutamos recordando viejos tiempos. 
Al final del mes repasa cuántos eventos has resaltado en color y allí descubrirás a simple vista la importancia que le estás dando a alimentar tu espíritu para sentirte un poquito mejor cada día.

Entre más envejezco, más disfruto de las mañanas de sábado. Tal vez es la quieta soledad que viene por ser el primero en levantarse, o quizá el increíble gozo de no tener que ir al trabajo... De todas maneras, las primeras horas de un sábado son en extremo deliciosas.
Hace unas cuantas semanas, me dirigía hacia mi equipo de radioaficionado, con una humeante taza de café en una mano y el periódico en la otra. Lo que comenzó como una típica mañana de sábado, se convirtió en una de esas lecciones que la vida parece darnos de vez en cuando... déjenme contarles:
Sintonicé mi equipo de radio en banda de 20 metros, para entrar en una red de intercambio de sábado en la mañana. Después de un rato, me topé con un colega que sonaba un tanto mayor. Él le estaba diciendo a su interlocutor, algo acerca de "unas mil bolitas". Quedé intrigado y me detuve para escuchar con atención:
"Bueno, Tomás, de veras que parece que estás ocupado con tu trabajo. Estoy seguro de que te pagan bien, pero es una lástima que tengas que estar fuera de casa y lejos de tu familia tanto tiempo. Es difícil imaginar que un hombre joven, tenga que trabajar sesenta horas a la semana para sobrevivir". "Qué triste que te perdieras la presentación teatral de tu hija". Y continuó: "Déjame decirte algo Tomás, algo que me ha ayudado a mantener una buena perspectiva sobre mis propias prioridades".
Y entonces fue cuando comenzó a explicar su teoría sobre las "mil bolitas".
"Verás, me senté un día e hice algo de aritmética. La persona promedio vive unos setenta y cinco años, algunos viven más y otros menos, pero en promedio, vivimos unos setenta y cinco años.   Entonces, multipliqué 75 años por 52 semanas por año, y obtuve 3.900 que es el número de sábados que la persona promedio habrá de tener en toda su vida. Mantente conmigo Tomás, que voy a la parte importante. Me tomó hasta que casi tenía cincuenta y cinco años pensar todo esto en detalle; continuó, - y para ése entonces, con mis 55 años - ¡¡¡ Ya había vivido más de dos mil ochocientos sábados!!! Me puse a pensar que si llegaba a los setenta y cinco años, sólo me quedarían unos mil sábados más que disfrutar. Así que fui a una tienda de juguetes y compré cada bolita que tenían. Tuve que visitar tres tiendas para obtener 1.000 bolitas. Las llevé a casa y las puse en una fuente de cristal transparente, junto a mi equipo de radioaficionado. Cada sábado a partir de entonces, he tomado una bolita y la he tirado.  Descubrí que al observar cómo disminuían las bolitas, me enfocaba más sobre las cosas  verdaderamente importantes en la vida. No hay nada como ver cómo se te agota tu tiempo en la tierra, para ajustar y adaptar tus prioridades en esta vida. Ahora déjame decirte una última cosa antes que nos desconectemos y lleve a mi bella esposa a desayunar. Esta mañana, saqué la última bolita de la fuente de cristal... y entonces, me di cuenta de que si vivo hasta el próximo sábado entonces me habrá sido dado un poquito más de tiempo de vida... y si hay algo que todos podemos usar es un poco más de tiempo.   Me gustó conversar contigo Tomás, espero que puedas estar más tiempo con tu familia. Hasta pronto, se despide - el hombre de 75 años -, cambio y fuera, ¡buen día!" 
Uno podría haber oído un alfiler caer en la banda cuando este amigo se desconectó. Creo que nos dio a todos, bastante sobre lo qué pensar.
Yo había planeado trabajar en la antena aquella mañana, y luego iba a reunirme con unos cuantos radioaficionados, para preparar la nueva circular del club... En vez de aquello, desperté a mi esposa con un beso, "Vamos querida, te quiero llevar a ti y a los chicos a desayunar fuera". ¿Qué pasa?" preguntó sorprendida.   "Oh, nada; es que no hemos pasado un sábado junto con los chicos en mucho tiempo. Por cierto, ¿podríamos parar en la tienda de juguetes mientras estamos fuera? Necesito comprar algunas bolitas"...
Nos acostumbramos a vivir en departamentos y a no tener otra vista que no sean las ventanas de alrededor.   Y porque no tiene vista, luego nos acostumbramos a no mirar para afuera. Y porque no miramos para afuera luego nos acostumbramos a no abrir del todo las cortinas.  Y porque no abrimos del todo las cortinas luego nos acostumbramos a encender más temprano la luz.  Y a medida que nos acostumbramos, olvidamos: el sol, aire, la amplitud.
Nos acostumbramos a despertar sobresaltados porque se nos hizo tarde.  A tomar café corriendo porque estamos atrasados.A comer un sándwich, porque no da el tiempo para comer a gusto. A salir del trabajo porque ya es la tarde.A cenar rápido y dormir pesados, sin haber vivido el día. Nos acostumbramos a esperar el día entero y oír y decir en el teléfono: "hoy no puedo ir". Sonreír a las personas, sin recibir una sonrisa de vuelta. A ser ignorados, cuando precisábamos tanto ser vistos. Si el cine está lleno, nos sentamos en la primera fila y torcemos un poco el cuello. Si la playa está contaminada, sólo mojamos los pies y sudamos el resto del cuerpo. Si el trabajo está duro, nos consolamos pensando en el fin de semana. Y si el fin de semana no hay mucho que hacer, vamos a dormir temprano y quedamos satisfechos, porque siempre tenemos sueño atrasado.
Nos acostumbramos a ahorrar vida.
Que, de poco a poco, igual se gasta y que una vez gastada, por estar acostumbrados, nos perdimos de vivir.
Alguien dijo...
"LA MUERTE ESTA TAN SEGURA DE SU VICTORIA, QUE NOS DA TODA UNA VIDA DE VENTAJA....."
(Desconozco el autor de este cuento)
 
Facilitado por www.refleja.com

¿POR QUÉ MEDITAR? - Parte 2

¿Es posible cambiar?

La verdadera pregunta no es si el cambio es deseable, sino si es posible.  Algunas personas podrían pensar que no pueden cambiar ya que sus emociones aflictivas están tan íntimamente asociadas a sus mentes que es imposible deshacernos de ellas sin destruir una parte de nosotros.

Es verdad que en general el carácter de una persona no cambia mucho a lo largo de su vida.  Si pudiéramos estudiar al mismo grupo de personas a través de los años, raramente encontraríamos que la gente enojada se volvió paciente, que las personas alteradas encontraron la paz interior o que los pretenciosos aprendieron humildad.  Pero tan inusual como el cambio pueda parecer, algunas personas si cambian, lo cual demuestra que el cambio es posible.  El punto aquí es que nuestras características negativas tienden a persistir si no hacemos nada para cambiar el status quo.  Ningún cambio ocurrirá si dejamos que nuestras tendencias habituales y patrones automáticos de pensamientos se perpetúen o incluso se refuercen, pensamiento tras pensamiento, día tras día, año tras año.   Pero estas tendencias y patrones pueden ser desafiados.

La agresión, avaricia, envidia y otros venenos mentales son incuestionablemente una parte de nosotros pero ¿Son una parte intrínsica e inamovible?  No necesariamente.  Por ejemplo, un vaso de agua puede contener cianuro que nos puede matar en un instante.  Pero esa misma agua también se puede mezclar con una medicina curativa.  En cualquier caso, H2O, la fórmula química del agua, permanece sin cambios: por sí misma, nunca fue venenosa ni medicinal.  Los diferentes estados del agua son temporales y dependientes de circunstancias cambiantes.  De manera similar, nuestras emociones, estados de ánimo y rasgos de mal carácter son simplemente temporales y elementos circunstanciales de nuestra naturaleza.

 De la edición de Septiembre 2010 de Shambhala Sun “Como Meditar”.

Extractos tomados del libro “El Arte de la Meditación” de Matthieu Ricard, publicado por Ediciones Urano © 2009.

LA CIENCIA DE LA COMPASION


Vale la pena.

jueves, 21 de octubre de 2010

BOLETIN VIDA SANA. Semana del 14 al 20de octubre de 2010

► Biocultura Madrid 2010 - del 4 al 7 de Noviembre de 2010


20/10/2010.- La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno de Canarias, Pilar Merino, ha informado de que en el archipiélago trabajan unos 700 productores de agricultura ecológica.

Primera feria ecológica franco-italiana

20/10/2010.-  Este próximo domingo, 24 de octubre, tendrá lugar la primera feria ecológica franco-italiana en Pierrevert (04). Un centenar de stands de productores ecológicos de los Alpes de Haute-Provence y de los distritos vecinos y así como de la provincia de Cuneo (Piamonte, Italia), estarán presentes para compartir sus conocimientos y exponer sus productos.

Las actuaciones del MARM sobre información al consumidor y promoción del consumo del sector ecológico

20/10/2010.- El Subdirector General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecológica, Clemente Mata, durante  su participación en el IX Congreso de la SEAE, celebrada a principios de mes en Lleida, destacó las actuaciones del MARM sobre información al consumidor y promoción del consumo del sector ecológico

La alimentación ecológica: opción de consumo en alza por su calidad diferenciada

20/10/2010.- Según un estudio presentado ayer por la Directora General de Industria y Mercados Alimentarios del MARM, la alimentación bío se va asentando como una opción de consumo en alza por su calidad diferenciada en cuanto a su método de producción

En Menorca el Consell publica la primera guía de variedades locales de productos agrícolas

19/10/2010.-  La Consellería de Economía y Medio Ambiente ha publicado la primera guía de variedades locales de productos agrícolas de Menorca. Este manual incluye de momento 18 variedades locales de las 53 que se han recuperado en el Banc de Llavors del Consell con la intención de incrementar la cantidad inicial.

La audiencia nacional confirma a Greenpeace que no existen los informes técnicos y de seguridad del ATC

 19/10/2010.- Este hecho reafirma la vulneración del Convenio Aarhus por parte del Ministerio de Industria y demuestra la nulidad de pleno derecho de todo el proceso

L’Agència Catalana de Consum només fa 50 anàlisi a l’any per controlar l’etiquetatge dels transgènics

L’Agència Catalana de Consum només fa 50 anàlisi a l’any per controlar l’etiquetatge dels transgènics, d’aquests 50, 7 d’ells (un 14%), van sortir positius l’any 2009
A més de l’Agència Catalana de Consum (ACC), l’Agència Catalana de Seguretat Alimentària (ACSA) i el Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural (DAR) responen (amb evasives) a unes demandes d’informació i d’explicacions per part de Som Lo Que Sembrem.

Agricultores y Ecologistas denuncian la connivencia entre el MARM y las multinacionales de los transgénicos

19/10/2010.- Con motivo del Día mundial de la Alimentación el pasado día 15,  desde Amigos de la Tierra y COAG realizaron una acción simbólica frente la Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, representando el matrimonio entre Monsanto y el MARM.
Amigos de la Tierra y COAG escenificaron la boda entre la ministra Espinosa y Monsanto a las puertas del MARM

Curso ‘expres’ de Huertos Escolares en BioCultura Madrid

18-10-2010.- El sábado 6 de noviembre, desde las 10.30h de la mañana tendrá lugar un curso rápido de huertos ecológicos para las escuelas en el marco de la 26ª edición de la feria de BioCultura en Madrid. 

Zaragoza contará con un mercado ecológico semanal y Huesca posiblemente también

18/10/2010.- El comité aragonés de agricultura ecológica firmará el mes que viene un convenio con el Ayuntamiento de Zaragoza para realizar un mercado de productos ecológicos todos los sábados del año.

Las entidades financieras tiran de los brotes verdes

18/10/2010.- Bancos y cajas participan en la creación de empresas con tintes sostenibles que promueve la Fundación Biodiversidad. El sector verde genera cada vez más interés en la banca. Cajas y bancos dedican líneas de financiación específicas para el desarrollo de proyectos ambientales y algunos crean productos financieros a medida de las iniciativas verdes.

Nos comemos el mundo

18/10/2010.-  Acaba de hacerse público el Informe Planeta Vivo que nos desgrana la huella ecológica planetaria, por sectores y países. Ya saben, aquello de "cuántos planetas necesitamos si seguimos con el ritmo de 'desarrollo' actual".
La cosa va mal, cada vez necesitamos más planetas para mantener el ritmo, ahora nos servimos de casi dos mundos.
El Estado español sigue aumentando su huella y ya estamos en el puesto 19º a nivel mundial.

Canadá otorga 6,5 millones de dólares para investigación y desarrollo en procesos de agricultura orgánica

15/10/2010.- Canadá apoya la horticultura y la agricultura orgánica, el gobierno de Canadá ha anunciado la aportación de 6,5 millones de dólares para investigación y desarrollo en procesos de agricultura orgánica.
El gobierno de Canadá ha anunciado la aportación de 6,5 millones de dólares para investigación y desarrollo en procesos de agricultura orgánica.

XII Convocatoria “Premios a la investigación y defensa en producción ecológica”

15/10/2010.- Faltan 15 días para que finalice el plazo de presentación de trabajos para la “XII Edición de los premios a la Investigación y Defensa en Producción Ecológica” que organica la Asociacón andaluza CAAE.

Un estudio revela que cuanto más sostenible es una marca, más relevancia tiene para el consumidor

15/10/2010.- El 84% de los consumidores españoles espera conductas responsables de las empresas. Esta es la principal conclusión que destaca del estudio de la agencia.
La agencia Havas ha elaborado un estudio sobre el impacto de los comportamientos sostenibles y las conductas responsables en la opinión de los consumidores hacia las marcas. A raíz del informe se ha concluído que la sostenibilidad es un elemento determinante para los ciudadanos a la hora de decantarse por una marca u otra.

Gerhard Schwaiger: el mejor cocinero es el producto y la producción ecológica, el futuro

15/10/2010.- .El chef de origen alemán Gerhard Schwaiger ha asegurado hoy que "el mejor cocinero es el producto" y que la producción ecológica "es el futuro" no sólo para comer de una manera más saludable sino para lograr alimentos de mayor calidad.

Comienza la Semana contra la Pobreza

14/10/2010.-  Con motivo de la celebración, el próximo domingo, 17 de octubre, del Día Internacional para la Erradicación de la Pobreza, La Alianza Española contra la Pobreza inicia hoy la Semana contra la Pobreza. Hasta el lunes que viene se desarrollarán multitud de acciones y movilizaciones con el objetivo de recordar a los líderes políticos su compromiso con esta causa.

La calidad de los alimentos ecológicos supera a la que ofrecen los convencionales

14/10/2010-  Ésta es la principal conclusión del IX Congreso de SEAE, que ha reunido a 320 personas de España y representantes de todos los continentes.

Nuevos cursos de otoño de la Asociación de técnicos dietistas (ADITEC) en Barcelona

14/10/2010.-  ADITEC continúa trabajando para apoyar la profesión de los técnicos en dietética, esta vez con la organización de un ciclo de cursos de otoño dirigido tanto a profesionales de la dietética, de la salud y de las terapias naturales.
MASAJE AROMATERAPÉUTICO
El masaje aromaterapéutico es un arte que opera en la interacción entre la persona que da el masaje, la que lo recibe y las propiedades de los aceites esenciales

Música terapéutica en BioCultura Madrid

13/10/2010.-  La feria de productos ecológicos y consumo responsable más importante del estado español espera para esta ocasión, en su 26ª edición en Madrid, a más de 700 expositores y 100.000 visitantes en el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo de Madrid.

Guía de Actividades de BioCultura Madrid 2010

Guía con todas las actividades que se celebrarán durante la Feria de BioCultura Madrid 2010 los días 4. 5, 6 y 7 de noviembre de 2010 en el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo. 

AFINACIÓN DIARIA DE LA CONCIENCIA DE KABBALAH

VIERNES, 22 DE OCTUBRE DE 2010
Ríndete
  El verdadero control llega cuando aprendes a dejar ir. Cuando dejas de intentar dirigir el espectáculo, te abres a la claridad y a la visión. Rendirse a Dios puede ser dramático. Puedes, literalmente, caer de rodillas y la Luz fluye.

A veces rendirse es más sutil. Es una sonrisa y el silencio cuando alguien dice algo que tú sabes que es incorrecto, pero en realidad no importa. Rendirse es cuando tomas una decisión de preferir tener paz a tener la razón.

Afinación diaria de la conciencia de la Kabbalah

JUEVES, 21 DE OCTUBRE DE 2010
¿Quien está en control?

Cada vez que nos enfurecemos, nuestra alma abandona el cuerpo y creamos una abertura para que las fuerzas de la negatividad entren en nuestro ser.

Puede que hayas experimentado esto. Tal vez gritaste o golpeaste a alguien físicamente por la ira y pensaste: "No puedo creer que acabo de hacer eso. Ése no fui yo". Te sentiste completamente fuera de control. Eso es porque no estabas en control: las fuerzas negativas lo estuvieron.

Resistir el impulso de reaccionar en realidad alimenta nuestra alma, llenándola con la Luz de Dios y expandiendo nuestro potencial para la dicha y felicidad.

martes, 19 de octubre de 2010

Afinación diaria de la conciencia de la Kabblah

MARTES, 19 DE OCTUBRE DE 2010

Cuando alguien te saca de tus cabales, es porque vemos en esta persona un aspecto que existe en nosotros también. Atraemos a gente que refleja nuestras propias características negativas.
Es por ello que estas personas están en nuestras vidas, para ofrecernos una oportunidad de transformarnos a nosotros mismos y a nuestra ira. Es en estos momentos de oscuridad en los que podemos encontrar la Luz. Si transformamos nuestra naturaleza y no reaccionamos con ira, la vida mejorará un poco cada vez que cambiemos. Y lentamente podremos experimentar el propósito de nuestra vida: la realización.

domingo, 17 de octubre de 2010

EL DERECHO AL DELIRIO

http://www.youtube.com/watch?v=a_tW9WJUVdw&feature=player_embedded#!

DEL PARECER AL SER




LA LOCURA DEL CONTEMPORANEO



Un probervio chino dice que “Si no cambiamos la dirección de nuestros pasos, terminaremos llegando allí adonde nos dirigimos”. ¡Cuánto sentido común! Una sencilla definición de locura podría decir que es loco creer que llegaremos a determinado destino cuando nuestro pasos no se realizan en el camino que lleva a dicho destino. Así, no podremos llegar a ser guitarristas si estamos estudiando piano (o si no estudiamos nada), y tampoco llegaremos a ser Arquitectos si estudiamos veterinaria (o si no estudiamos nada). 

¿Puede el hombre contemporáneo “llegar a ser” si recorre solamente el camino del parecer? ¿Puede el médico llegar a ser médico si solo simula  ser un médico? ¿Puede acaso alguien llegar a algún lado sino recorre exactamente el camino que conlleva hacia el destino querido? ¿No es ese el drama de nuestro mundo y del ser humano contemporáneo? Veamos.

¿Qué es “llegar a ser” para el ser humano? Si el ser humano es un ser tal que se auto construye en su humanidad, es decir, en su ser auténticamente humano, el “llegar a ser” del ser humano es, justamente, llegar a ser humano, a desarrollar en forma plena y lo más perfectamente posible en este mundo su humanidad (o su esencia) plasmada en actos y en obras. Mi libro “Construye tu obra y rómpete” habla de ello. El ser humano viene al mundo en un estado de escaso desarrollo y perfeccionamiento. Una de las tareas del ser humano en esta vida es desarrollar y perfeccionar todas sus dimensiones, incluyendo la esfera física, la esfera psíquica y emocional, la esfera mental e intelectual, y por último la esfera espiritual.

La diferencia del ser humano con respecto a otros seres de este mundo (como los animales) es que en el ser humano su desarrollo y perfeccionamiento dependen de su inteligencia y voluntad, de tal manera que es algo que él tiene que contruir diarimente. El animal no tiene que hacer nada de por sí, salvo lo que su instinto le manda. El ser humano debe poner todo de sí para perfeccionarse y así llegar a ser cada vez más humano, cada vez más perfecto, manifestando cada vez más las potencialidades que guarda su esencia.

¿Pero qué hace el hombre medio de hoy? Recorriendo un camino que no conduce allí adonde quiere dirigirse, busca llegar a ser desde el parecer. En el fondo, parecería que no quiere ser sino simplemente parecer. Todos sus esfuerzos están permanentemente puestos en simular ser algo que no es; en eso se juega la vida. Quiere ser bueno y virtuoso, pero al no estar dispuesto a realizar el esfuezo voluntario de recorrer el camino que lo conduce allí, se contenta tan solo con parecerlo. Vislumbra el largo y trabajoso camino que le llevará a constituirse como un hombre de raza, y por temor al esfuerzo, renuncia a ese camino y escoje un atajo: el atajo de la mediocridad. Son mediocres de raza. Vagos profesionales.

Quiere saber, pero por no estar dispuesto a realizar el esfuerzo genuino por aprender, simula su saber transformándose en un experto opinador de cuanto tema surja en una conversación. Sí, el mediocre de raza puede opinar con un aire de certeza sobre casi cualquier cosa, trivial o profunda. Habla con majestuosidad tanto de fútbol como de la existencia de Dios; tanto de botánica como de física nuclear; tanto de Aristóteles como de buenos vinos. Ah, ¡qué no daría por conversar con uno de ellos!

¿Creerá, acaso, esta raza de hombres escasamente humanos, que el arte de la simulación le deparará finalmente los bienes anhelados? ¿Creerá que simular saber le otorgará finalmente el conocimiento? ¿Tendrá la íntima convicción de que aparentando ser bueno podrá llegar a serlo genuinamente alguna vez? ¿Creerá, por fin, contradiciendo a la milenaria sabiduría china, que una persona puede llegar al objetivo propuesto sin importar el camino que tome para alcanzarlo?

Finalmente: ¿No está loco el hombre de hoy?

                                                                  Por Hugo Landolfi
Facilitado por http://denkomesa.blogspot.com/